菅谷さん 冬に美味しいアスパラを! 12月に向けてアスパラを植込みスタート
いちご栽培の名人菅谷利男さんが
新たにアスパラガスを取り組み始めました。
いちごに捧げた半世紀50年…
「ここらで新しい物でも作ってみるか」と、
70歳からの大奮起です!
菅谷さんのアスパラは、自慢の100%植物性オリジナルたい肥をふんだんに使い、自然豊かな茨城県 霞ケ浦で栽培しています。
その品質にはアスパラの種屋さんも驚いており、
定期的に菅谷さんの圃場を訪れてその進捗を記録しているほど。
今年のテスト販売は大成功でしたので
12月に向けて本格始動です!
産地からは以上です! (青果担当・鈴木)
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